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Das ausgesuchte Rezept:
Kartoffelpüree Variationen
Zutatenliste
Das Püree nach Anleitung auf der Packung oder nach eigenem Rezept kochen.
Zubereitung
Zitronenpürre:
Das Püree mit Zitronenabrieb, Senf und Olivenöl leicht säuerlich abschmecken.
Kräuterpüree:
Mit fein geschnittenem Frühlingslauch und verschiedenen, frischen, gehackten Kräutern, z.B. Basilikum, Majoran, Schnittlauch oder Petersilie, verfeinern.
Rote Beete-Püree:
Frische rote Beete garen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Kürbiskernöl unter das Püree heben.
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