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Das ausgesuchte Rezept:
Lebenswurstpraline
Zutatenliste
1 Lebenswurst
100 g Pumpernickel
etwas Kresse
Zubereitung
100g Pumpernickel sehr fein schneiden oder in einer Moulinette zerhacken. Die Wurst in 4 gleiche Stücke schneiden, rund rollen und im Pumpernickel wälzen. Jede Kugel auf ein Kressebett setzen.
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