Rezepte, Rezepte, Rezepte. Mit ausgewählten Bio-Zutaten.
Rezepte, Rezepte, Rezepte. Mit ausgewählten Bio-Zutaten.
Zutaten:
- 1 Paket Pizza-Teig
- 1 Stück Backmischung Dinkel
- 1 Glas Gemüsebolognese
- Geriebener Parmesan
- Pinienkerne
Zubereitung:
Rezept für 4 Personen. Den Teig nach Anweisung herstellen und in ca. 30 g schwere Stück teilen. Zu kleinen Pizzen ausrollen, mit Gemüsebolognese bestreichen und anschließend mit geriebenem Parmesan und Pinienkernen bestreuen. Locker zusammenklappen und bei 220°C (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Backofen ca. 6-8 Minuten backen. Variante: bioladen*Pelati mit Meersalz, Pfeffer, Oregano und Knoblauch würzen und die kleinen Pizzen damit bestreichen. Mit Mozzarella belegen und backen. Vor dem Servieren mit Pinienkernen und in Himbeeressig marinierter Rauke garnieren.
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